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老白茶对肠胃的影响 -尊龙人生就是博
- 白茶知识
- 2023-05-07
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朋友们一起来解答一个来自西藏自治区林周县兄弟疑问
这位朋友他想知道,老白茶对肠胃的影响?这个是其他网友的回答
老白茶对肠胃的影响
从中医角度看,茶属寒性,茶中含有茶多酚、咖啡碱,这些物质会刺激肠胃蠕动或收缩,具有刺激性,所以胃不好的人应不喝或者少喝。但是,知安想说,喝白茶是不会伤胃的。并且白茶中含有活性酶,这种活性酶可以促进人体多余脂肪的消耗,对预防肥胖和脂肪肝,促进血糖平衡,有着很好的作用。胃溃疡是一个笼统的概念,可能是酒精、药物、激素或者致病菌导致的,其原因较复杂,而喝茶能否预防胃溃疡则难以准确描述。我们所喝的白茶,茶汤酸碱度数值多在5.5-7之间,属于弱酸性。所以,在身体健康正常的情况下,我们在喝白茶的时候是不会产生胃痛等症状的。但如果是由于胃酸分泌过多导致的胃溃疡,这个时候如果空腹饮茶,特别是绿茶的话,会加剧对胃粘膜的刺激,加重胃溃疡的灼热感。茶氨酸可以有效地抑制茶汤中咖啡碱刺激人体兴奋的作用,与其他茶类相比,白茶对中枢神经系统的刺激就较弱。特别是陈年老白茶。健康的作息,规律的饮食,比喝茶对胃的影响更大。
饮用新白茶会对身体有什么影响?
若身体虚寒或者肠胃比较脆弱的人大量饮用后,身体就容易出现胃痛或者是拉肚子等不适的症状。当然,萎凋时间不足、萎凋温度过高、烘焙温度太高、毛茶堆积没做好等工艺不到位也会降低白茶的品质,喝起来也会不舒服。虽然不像新的白茶一样性寒,但如果大量饮用新制的茶饼,会使得身体产生燥热感,比如喉咙干。白茶是一种轻微发酵的茶品,在经过存储转化后,茶品中酶等活性物质就会发生自我转化,新茶的寒性会逐渐平和,茶性也会趋于温和。所以说,新制成的白茶不要着急喝,不如好好保存一段时间再饮用,或者购买有年份的老白茶。除了这个情况,饮用新的白茶造成身体不适还有可能是因为自身的原因。建议茶友若肠胃不适时,最好先忌口,等肠胃恢复健康时再饮新的白茶,或者饮用年份久一点的老白茶,更有养胃的功效。正确喝茶,还有喝对茶,才能对身体健康起到促进作用哟!
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感冒发烧可以喝老白茶吗
因而肠胃非常脆弱敏感的茶友,还是不要空腹饮用新白茶为妙;至于肠胃较好的茶友,新老白茶皆宜。老白茶具有一定的消炎作用,因此感冒发烧可以喝老白茶,但只能少量饮用,切不可贪杯!酒醉后由于酒精引起大脑神经的麻痹,致使产生瞌睡现象。很多茶友都在问,那老白茶刺激性没有这么大也不能喝吗?晚上七点半左右是人体免疫系统最活跃的时间,如果在这个时间段适量饮用老白茶,有助于修补和恢复免疫系统。综上所述,不当的饮用白茶,或者不注意白茶的饮用禁忌的话,确实会引起一些副作用。
为什么白茶不杀青,不刺激?
我们看绿茶制作,采下来的茶青叶,放在一只铁锅里,锅底下的灶里加着热,让锅里有着温度,然后用手翻着炒茶,这就是杀青。杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。看来,无论是哪种茶叶,绿茶也好,普洱也罢,杀青的作用,都是为了阻止茶多酚和叶绿素等物质的氧化(减少),让它们大量地留存在茶青细胞内。绿茶杀青之后,保留下了大量的茶多酚。若是肠胃不太好的人喝了,大量的茶多酚会刺激胃壁收缩,引起胃部不适。而部分肠道脆弱的人,就会产生拉肚子的症状。故而,纯正的白茶工艺加工的白茶,不杀青,不刺激,对体弱的人来说,是极为安全的饮品。喝了会拉肚子的白茶,第三个可疑点,是没有烘干。煮年份真实的老白茶。
胃病千万别喝绿茶,特别伤胃
对胃的刺激非常强烈,很多人都知道胃病千万别喝绿茶,特别伤胃,特别伤胃,实际上生普新茶有过之而无不及。但是黄茶在市面上也不多见,例如君山银针,产量很少,很难见到的。不要喝绿茶绿茶营养成分高,但是绿茶也是凉性的,胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。对于肠胃功能较差的人来说,如果大量饮用这些新茶的话,就容易导致胃病。都说十胃九病,大部分的胃病,都是因不良的习惯所导致。你对胃不好,它又怎么会好好对你?
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本文由福鼎白茶于2023-05-07发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙人生就是博。
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